蕃茄湯

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1/2洋蔥，西洋芹,胡蘿蔔各20g，,250g小蕃茄,3顆醃橄欖,奧勒岡少許,肉荳蔻,白酒,紅椒粉,橄欖油
  1. 橄欖油,洋蔥，西洋芹，半根胡蘿蔔 炒熟後倒入白酒及蕃茄及醃橄欖(只是為了增加湯的層次感,沒有可以不用加)
  2. 炒到几乎沒有水份,加入一公升的開水
  3. 放入奧勒岡少許,肉荳蔻.,紅椒粉 小火煮1.5小時
  4. 把菜撈出,打成泥,再濾出汁加入原本的湯裏
  5. 加入小米粒的義大利麵丁(Barilla -puntine #23),和少許的塩. 

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一位善於記仇的天才

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