泥土的芬芳
義大利文班的同學,14名同學中,有9位是烏克蘭人。他們有些因為戰爭逃離,有些是上一代就己在此工作依親而來。
一回,上到比較級的單元,作業是寫出自己國家裏比義大利好的事物。
我寫出老師都很讚同的觀點,台灣政府的行政效率比義大利高。
60歳的絲薇姿娃,二婚嫁來義大利的烏克蘭女生提到:義大利的馬玲薯嚐不到泥土的味道。。我感驚訝了,到底是怎樣的味覺可以經由農作物品嚐到大地的芳香?(我唯一知道是吳郭魚的土味)。
她說的是怎樣味道呢?
出此文的同時,我也能明白了,由於烏克蘭的土地肥沃,是歐洲的大糧倉,因此俄烏戰爭後我也看到了麪粉價格翻了一倍的道理。
果然是天地有大美而不言。
註:
她來義大利7年了,今年的10月去搭地中海遊輪慶祝自己60歲,有一回,她說她都喝新鮮的牛奶。我問,有多新鮮?
她說當天現擠不會超過2小時。
我:你家有養母牛嗎?
她說她有認識農場,她會開車去買牛奶。
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